高意匠颠覆性创新研讨会圆满落幕：产学研资四维赋能健康水科技革命

2025年4月25日，“高意匠颠覆性创新研讨会”在上海圆满落幕。本次会议以“探索纳米材料颠覆性技术，重塑人类健康未来”为核心议题，汇聚了来自上海交通大学、同济大学、中国营养学会等国内顶尖科研机构的学者、医学专家、金融等众多权威人士，系统性展示高意匠自主研发的“超小粒径纳米气泡”的相关技术的颠覆性阶段成果，并深度探讨其在生物医学、材料科学、物理学及人类大健康领域的前沿性价值。据与会专家公布的实验数据显示，该技术有望提升水的生物活性，并在细胞代谢、免疫力、慢性病干预及医疗健康领域可能展现革命性潜力。

产学研资联动，技术先行获多维肯定

作为一家以创新底层材料为基础、颠覆性科学原理为核心的高科技企业，高意匠通过国际首创的多模态物理调控和工艺技术，将纳米气泡技术从实验室成果推向健康饮水产业化。此次产学研资四维联动的深度合作模式，不仅彰显了技术的前瞻性与权威性，更标志着高意匠正式开启从科技研发到健康普惠的产业化新纪元。

会议开幕式上，高意匠品牌创始人张小平先生以“从实验室到千家万户：纳米材料技术的产业化使命”重点阐释了企业近十年的技术攻坚与创新历程。他强调「传统饮用水的功能难以满足现代人对高品质健康生活的追求，而小粒径纳米气泡相关技术通过纯物理调控技术和工艺，有望让‘功能化饮水’成为可能，也为人类健康事业注入了新活力。」他的慷慨陈词，赢得了在场众多嘉宾的热烈掌声。

高意匠创始人 张小平

高意匠的技术理念也得到了原上海市虹口区区委书记孙卫国的高度肯定与支持。他指出「在当今时代，科技是发展的第一生产力，金融是经济的血脉，而健康则是人类发展的根本目标。高意匠的实践印证了科技、金融与健康产业的深度融合，其技术普惠性为‘健康中国’战略提供了创新样本，堪称优秀企业的典范。」

原上海市虹口区区委书记 孙卫国

跨学科实证：技术颠覆性全面呈现

在随后的研讨环节中，来自全国物理、化学、生物医学、纳米气泡健康、材料等领域的权威专家学者分别从各自专业视角，对纳米气泡相关技术的颠覆性作用展开了深入探讨。

水科学和交叉科学层面，顶尖科研机构的专家和学者们详细阐释了超小粒径纳米气泡的微观物理机制和独特物理特性。其中，教育部长江学者、国际著名水科学及跨学科专家胡钧教授深度解析了多模态物理调控工艺技术的核心原理与优势，重点论述了超小粒径纳米气泡的高效、可持续与长效稳定性调控技术的突破，并成功解读了其中的科学原理。为其从实验室到产业化应用提供了关键科学数据和依据支撑。

国际著名水科学、生物、物理学家 胡钧

纳米气泡层面，同济大学副教授、纳米气泡技术专家李攀揭示了纳米气泡与水体化学组分的动态交互机制。研究显示，纳米气泡能重构水的分子团簇结构，从而改变水的性质，提高水的吸收率，使其更有利于人体健康，为无添加功能性饮用水未来的开发提供了新范式。更值得关注的是，研究发现纳米气泡还可能在一定程度上抑制水中有害微生物的生长，为饮用水的安全性构筑了坚实的屏障。

同济大学副教授、纳米气泡技术专家 李攀

健康营养领域，医学专家们展示了阶段性的实验数据与研究成果，系统验证了在实验环境下，富含超小粒径纳米气泡的液体对人体生理机能可能的调节效能。中国营养学会运动营养分会副主任张钧教授指出，从目前动'物实验数据来看，纳米气泡相关技术在新陈代谢、运动疲劳，慢性疾病领域也望具有积极作用。

中国营养学会运动营养分会副主任 张钧

医药研究层面，纳米气泡相关技术更是展现了巨大的应用潜力。同济大学附属上海市第十人民医院肾脏风湿科主任、博士生导师彭艾教授团队基于动物实验发现，富含超小粒径纳米气泡的液体可调控百草枯急性中毒引发的肺氧化应激损伤。他表示「实验中，喝下百草枯的小白鼠们，在饮用超小粒径纳米气泡的液体后，部分小白鼠的身体竟可以抑制体内百草枯元素对肺部的氧化性作用，这对我们日后攻克百草枯毒性的问题提供了新的思路和方向。」彭教授还指出，「富含超小粒径纳米气泡的液体，在医学透析技术上也起到了积极的作用和显著效果，很可能为临床血液净化技术升级提供创新解决方案。」

同济大学附属上海市第十人民医院肾脏风湿科主任、博士生导师 彭艾

金融与市场：解码健康产业新风口

在研讨会金融对话环节，参会代表对高意匠的技术与产品表现出了极大的信心，并从战略投资视角为该技术的价值锚定坐标。他们表示「高意匠的纳米气泡相关技术具有广阔的市场前景与巨大的商业价值。加快这一创新技术成果的商业化落地，打造新一轮产业生态，不仅会让更多人受益，也将实现更好的经济价值与社会效益。」金融与市场的认可，彰显了高意匠技术与商业模式的可行性与巨大市场潜力。

高意匠领导与各界专家学者会后合影

本次研讨会不仅是高意匠技术实力的权威彰显，更标志着饮用水行业未来将从“安全解渴”向“健康功能”跃迁的里程碑。高意匠创始人张小平先生在总结中表示「作为一位民营企业家，提升全民健康是我们对社会应尽的责任。通过‘产学研资’深度融合，我们将以颠覆性创新材料为核心引擎，加速构建覆盖健康管理、医学辅疗等领域的全场景生态体系。」他进一步指出，企业未来将聚焦三大战略方向：深化与顶尖科研机构的技术共研、推进功能化产品的规模化落地、主导制定行业技术标准，最终实现「以科学赋能人类健康」的终极愿景。

上海高意匠企业发展有限公司成立于2019年，由多名顶尖材料学、物理学、生物医学等多学科科学家、工程师及专业管理团队创建，专注于功能性“高熵纳米新材料”的全球领先科技产品应用研发，已成功孵化多项颠覆性创新科技成果，产业化落地“非医非药”大健康等领域。2021年，成功研发多模态物理水调控设备与工艺相关技术（国际原创），并随后成立上海高意匠健康科技有限公司。实现饮用水零添加，规模化量产含超小粒径纳米气泡水的‘健康饮用水2.0版’行业革新。有关超小粒径纳米气泡的相关研究成果已在国际知名期刊 Nature旗下《Scientific Reports》、《BioRxiv》、《ChinaXiv》上发表。目前高意匠的产能已达8000万瓶/年。2025年高意匠团队成功孵化太赫兹眼镜、纳米气泡花洒等新功能产品。目前，更多颠覆性应用已进入研发及临床测试与场景验证阶段。未来，高意匠将持续深化高熵纳米材料在生物医疗、健康科技等领域的技术攻关，致力于以原创性科技赋能传统产业升级。